为有用防备饮用克己泡酒、误饮醇基燃料、误食亚硝酸盐和毒性中药材中毒事件的产生，保证广大人民群众身体健康和生命安全，现发布预警公告如下：

  不少民间药酒制造的安全性和有用性未经临床查验，存在必定安全危险。假如盲目选用民间偏方，对药性、剂量不清楚，不了解制造知识，也不懂得对症服用，可能会形成身体危害，严峻的甚至会危及到生命。不要盲目克己、饮用药酒，不泡制、不饮用非食用物质泡酒。制止餐饮服务单位出售无标签标识、浸泡药材成分不清等来历不明的泡酒或用钩吻（俗称断肠草）、草乌、附子等毒性中药材浸泡的药酒。

  醇基燃料是以醇类物质为主体装备的燃料，其工业甲醇毒性较强，误饮后，对人体的神经体系和血液体系损坏大。运用甲醇、丙醇等醇基液体作燃料的餐饮服务单位，应参与色彩进行警示，包装物张贴夺目警示标志，提示顾客不要误食。不得在灶具外的食物加工、就餐场所放置醇基燃料，严峻专人专位办理，制止同白酒混合寄存。

  亚硝酸盐应用于食物加工中定量运用，一旦超越国家标准运用定量，可引起中毒。制止餐饮服务单位收购、储存、运用亚硝酸盐（包含亚硝酸钠、亚硝酸钾），谨防将亚硝酸盐误作食盐运用加工食物。

  草鸟、附子是毒性较强的中药材，其主要活性成分乌头碱有剧毒，纯乌头碱0.2mg即可使人中毒，2~4mg即可导致逝世。制止任何餐饮服务单位以任何方法运营以草乌、附子等毒性中药材为质料的食物（包含克己的泡酒），一经发现，依法严峻进行查办，涉嫌犯罪的，按照法令来追查刑事责任。

  饮用克己泡酒、误饮醇基燃料、误食亚硝酸盐、不小心食用草乌、附子等毒性中药材及其制品后，呈现唇舌麻痹、头晕、厌恶、呼吸困难、心悸、胸闷等不适症状，应立即催吐，并赶快前往医院治病，防止延误最佳救治机遇。

  各商场监管所要加强对餐饮服务单位的辅导和监管，发现违反法令规定的行为的，一概依法严肃查办。请广大群众热心参与监督，发现违反法令规定的行为的，及时拨打“12315”向商场监督办理部门进行投诉告发。